＜イギリス菓子・レシピ＞ジャマイカ・バナナ【Jamaican Banana】レシピあり

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おいしそう！

ラムにしろジンにしろシェリーにしろウィスキーにしろ好んで飲むことはないのですが、常備しています。というのもこれらのお酒は、料理やお菓子の香りづけに非常に役立つんですね。ほんの少し加えるだけで、いきなりプロっぽくなるのは、お見事！です。で、これ。バナナとアイスクリームを使ったお手軽デザートで、ポイントはラムを使うこと。ラムをきかせカラメライズしたソースにバナナにからめるだ......