<イギリス料理・レシピ> 酢豚【Sweet and Sour Pork】 レシピあり

<イギリス料理・レシピ> 酢豚【Sweet and Sour Pork】
  1. おいしそう!

日本で一般的なケチャップ味の酢豚は得意じゃない。 なぜなら、それは小学校2年生のときのこと。 体調がすぐれない状態で登校し、その日の給食が酢豚で、 食べたら一気に気持ち悪くなったから。 そのとき、口の中にあったのはタケノコ。 以降、そのときの口の中のニオイが蘇るので、タケノコも苦手になってしまいました。 そんなわけで積極的に酢豚を食べない生活なのですが。 ケチャップでなく黒酢の酢豚、しかもゲンコツ......

りこりすさん

りこりすさん

イギリス菓子&料理研究家 食の編集者/ライター、フードコーディネーター“りこりす”がお届けするブログです。 イギリスには住んでいたこともあり、お菓子をはじめイギリスの食のとりこになり、現地に料理コースに通ったことも。 FBページ「イギリス菓子の会」主宰