＜イギリス料理・レシピ＞鶏肉のマスタードソース【Mustard Chicken】レシピあり

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おいしそう！

なんてことはない料理ですが、生クリームと粒マスタードが入るとそれなりになる、と思える一品です。とはいえ、日本では生クリームは高いので、おいそれと日常的に使えないのが難点。また、このためだけに生クリームを買ってくるのはなぁ、なので、このメニューは、たとえばデザート菓子を作ったりした際に生クリームが残ったときのお楽しみです。甘さと奥行きを出すためにタマネギも使いますが、忘れずに加えたいのが......