＜イギリス料理・レシピ＞カクテル・ソーセージ【Cocktain Sausages】レシピあり

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おいしそう！

一口サイズのソーセージは、イギリスではカクテル・ソーセージと呼ばれ、クリスマスなどファミリーパーティの一品としておなじみです。でも、そのときだけ、ってのはもったいない。別段パーティでなくても、ちょっとおつまみ、としても利用価値大、なのですから。これは、そんな小さなソーセージを甘辛く仕上げた一品。ゴマ油とハチミツと醤油を合わせ、ソーセージをからめて、オーブンで焼くだけ。包丁要らず、手も汚さず......