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イギリスを代表するお菓子といえば、スコーン。 そして、ショートブレッドが双璧ではないでしょうか。 スコーンについては、先日、レシピまとめをご紹介しました(↓)。 アクセス状況も上々。改めて、スコーンの知名度と人気の高さを確認した次第です。 で、今回は、もうひとつの人気の英国菓子、ショートブレッドとショートブレッドの作り方を応用したレシピをまとめてみました。 ショートブレッドはバターの比率が高いので......
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全粒粉ショートブレッド
米粉のショートブレッド
低糖質ショートブレッド
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