しいたけの甘辛煮

しいたけの甘辛煮
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

チラシ寿司や太巻きに必ず入れます

★材料

(3人分)

  • スライスしいたけ

    １２ｇ

  • 砂糖

    大さじ３

  • 醤油

    大さじ３

  • みりん

    大さじ１

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    スライスしいたけを水で戻す。

  2. 2.

    しいたけの戻し汁２００ｇに砂糖を入れて火にかける。

  3. 3.

    沸騰したらしょうゆとみりんを入れる。

  4. 4.

    水分が無くなるまで煮詰める。

★ワンポイントアドバイス

煮詰める際に焦がさないよう注意する

Nonさん

Nonさん

高一、中三の年子男児の母です。 男子の好きな料理を探求中です♪