濃厚ミルクプリン

濃厚ミルクプリン
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

子供が大好きなおやつ

★材料

(5人以上分)

  • 牛乳

    ２５０ｃｃ

  • 生クリーム

    ２００ｃｃ

  • 砂糖

    ３５ｇ

  • 粉ゼラチン

    ５ｇ

  • イチゴ

    ５個

  • イチゴジャム

    少々

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    牛乳、生クリーム、砂糖を鍋に入れ沸騰させる。

  2. 2.

    沸騰したら火を止めてゼラチンを入れて溶かす。

  3. 3.

    氷水に入れて粗熱を取り、器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4.

    プリンが固まったら、その上にジャムをちょっと乗せイチゴをトッピングする。

★ワンポイントアドバイス

ゼラチンはあらかじめ溶かしておいて混ぜるとだまにならない

Nonさん

Nonさん

高一、中三の年子男児の母です。 男子の好きな料理を探求中です♪