混ぜて焼くだけすぐできる!外はカリカリなかはしっとり、新感覚で食べ始めるととまりません(^^)味はプリン?シュークリーム?パンケーキ?のような、、、
★材料
(2人分)
薄力粉
50g
卵
2個
砂糖
小さじ1
塩
ひとつまみ
サラダ油
大さじ1
牛乳
50cc
★作り方
(1時間以上)
1.
粉をボールにふるい入れる。
2.
別のボールに他の材料を入れ、混ぜる。
3.
2を粉に少しずつ入れ混ぜる。混ぜすぎないように。
4.
生地を1時間程ねかすとよくふくらみます。
5.
220度に予熱したオーブンで20分〜焼く。
砂糖の量は食べ方によって調節を☆
オーブンは途中で開けるとしぼんでしまうので、ふくらみ、焼き色は窓から覗いて確認を(^^)