レシピブログ
ゆずの爽やかな酸味とクリーミーさ、 ホタテの旨味ととろけるカブの甘さ、 これが全て合わさって、絶品です~♪ 先日、 ぶり大根に!!! と思って買った ゆずさん。 中途半端な形で残っていて・・・ なかなかいつも使い切れないんです。 どうにか、彼女(?)を輝かせてあげたくて、 新しく考えたゆず料理です。 ホタテとカブの柚子クリームグラタン♪ 柚子の香りと酸味がするクリーミーなグラタン。 味付けは......
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