長芋のキムチ味噌チーズ焼きとパッタイランチ♪

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おいしそう！

先日の夕飯の一品になった、こちらの長芋のキムチ味噌チーズ焼き。とっても私のツボなレシピと面白い「余談」を毎回載せているかなみにぃさんのレシピ♪ このレシピ、長芋を皮つきのまま、料理しているんです！！皮つきのまま、食べられる、ということは、知っていましたが、どーーーしても、この「毛」が気になっていて、今まで出来なかったんです。。。が、食べてみると全く問題ない！......