失敗しない!!筍のアク抜き方法♪

失敗しない!!筍のアク抜き方法♪
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    おいしそう!

実は、今季、 筍のアク抜きに失敗しました。 買ってきた「ぬか」の表示通りにしたのです。 確か、いつもそうだった。。。 が、 めっちゃ刺激が~~~ 筍ごはんにしたら、 また、炊くし、火が通るし、 無くなるかな~と思ったものの。。 無理。 食べれなくはないけれど、 後味がシンシンしてしまって、 気分があまりよろしくない>< 今回、母が遊びに来てくれたので、 指導してもらうことに!!! もう、失......

Nobukoさん

Nobukoさん

はじめまして。 主人と娘(2011年生まれ)と息子(2013年生まれ)の4人暮らしです。家族みんなが美味しいね!と言えるお料理を研究中です。