旨味の宝箱♪海老のトマトストック♪ レシピあり

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おいしそう！

海老の殻って、どうしてますか？？先日、海老とホタテとアボカドのクリーミーソテーを作ったんです。（←美味しかった～( ´艸｀)）で、そのときに出てきたのが、海老の殻。。これが、私の宝物だったりします。海老の殻って、旨味が沢山なんですよ～！！で、いつもこの海老の殻を炒めて、トマト缶で煮込んで、スープとして、冷凍しておくんです！！使いたいときに、解凍して使う！最高に幸せ......