レシピブログ
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鹿児島から送っていただきましたとっても新鮮で、美しいごぼう。 スーパーなどで配布されております「おあじはいかが 12月号」にて、農家さんおすすめの食べ方「ごぼうのポタージュ」をレシピ再現させていただきました。 ごぼうと言えば、きんぴらごぼうや、煮物、豚汁などの「和」のお料理が多い中、今回は、洋風のポタージュスープ。 新鮮で、色味も綺麗で、サッと洗って使える鹿児島ごぼうは、ポタージ......
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