先日は、お月見でしたね。まん丸に光輝くお月様が綺麗でした^^ 毎年、バタバタしすぎて、忘れてしまうお団子。 今年はしっかり作れて嬉しい限り。 とは言え、最初は、簡単な白玉団子にしようかな、と思っていたんです。 でもやっぱり、作り始めると、お団子っぽいお団子にしよう、と心変わり。 歯ごたえ感の出せる上新粉をプラスして、お砂糖もプラスしました。(時間が経っても固くなりにくいし、甘くておい......
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はじめまして。
主人と娘(2011年生まれ)と息子(2013年生まれ)の4人暮らしです。家族みんなが美味しいね!と言えるお料理を研究中です。