秋茄子の焼なす

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おいしそう！

やっと、ちょっと涼しくなってきて（と思ったら暑くなったりですが＾＾；)秋らしく。秋と言えば、味覚の秋で、おいしいものが沢山。そのひとつが、茄子。つやつやの茄子をみかけると食べたくなって、ついつい手が伸びてしまいます。そんな秋なすは、力尽きそうな時にもとっても便利。そのままグリルに入れて真っ黒になるまで焼けば、焼き茄子が完成するからです。大好物。何本でも食べられるん......