さばのねぎ味噌焼き

さばのねぎ味噌焼き
  1. おいしそう!

お仕事で、サバを使うお料理があって、でも、間違えて買いすぎて、冷凍庫に眠っていたサバ。 これが、結構臭みも少なくておいしいサバだったもので、解凍してねぎ味噌焼きにしてみました^^ おさかな、特にサバなんかは鮮度の低下が早くって、香りに特徴が出やすい。で、ちょっとそんなサバを食べてしまうと、しばらくお魚から離れたくなったり。。 今回のサバは、冷凍していたけれど、結構おいしい!買って......

Nobukoさん

Nobukoさん

はじめまして。 主人と娘(2011年生まれ)と息子(2013年生まれ)の4人暮らしです。家族みんなが美味しいね!と言えるお料理を研究中です。