から揚げの親子丼

こんにちは。今日は遅番なので息子の夕食兼私の昼食昨日の残りのから揚げを使って親子丼にしました。うす塩味のから揚げなのでアレンジ自在です他は白菜とキノコのみそ汁大根とカニカマのマリネ(残り物) 勤務前にアレコレやりたくないのでこれだけ！ごちそうさまでした。さて支度して仕事に行ってきます...

はじめまして。アラサーのシンママです。平日は仕事で忙しいけれど７歳のかわいい一人息子のために美味しいご飯を作ってあげたいと思っていますが・・・平日はなかなか難しいです。よろしくお願いします。

macaronさん