どんぶり同好会「豚肉と鹿児島産そら豆のバルサミコ丼」 レシピあり

どんぶり同好会「豚肉と鹿児島産そら豆のバルサミコ丼」
  1. おいしそう！

毎月5日はどんぶりの日。どんぶり同好会のみなさんとどんぶりコラボの日です。 さて、新年第1回めのどんぶり。何かおせちの残り物がなかったかな～と思いましたが、結局、おせちはお重ごと、兄のところにあげてしまい、特に余分には作っていなかったので、好きなバルサミコのソテーにしました。 以前にもバルサミコソテーは紹介したような記憶もありますが、あれはたしかお魚だったと思うので、ちょっと違う…つも・・・......

レイコさん

レイコさん

見た目は地味だけど、食べると心から満足できるようなしみ滋味味わうごはん「滋味食」のすすめ。…なんていいながら、食の華やかさにもときどき心は動いてます。介護と仕事を両立させながらの毎日のごはん。だからこそ、楽しく、おいしく綴りたいのです。