白菜の芯とソーセージの陶板焼酒蒸し　白菜とりんごのサラダレシピあり

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おいしそう！

すき焼きもそうですが、鍋もほとんどしなくなりました。その代わり、相変わらず、陶板焼きの方はよく作っています。じゅっと野菜や肉、魚を焼いて、お酒をたっぷり注いでふたをして蒸すだけなので、すぐにできるのがお手軽なので、鍋よりずっと簡単です。大人数なら、鍋の方がよさそうですが、母とふたりだし、母は今、水分がムセの原因になるので、水分の多いものはとろみをつけないと危ないということもあり、陶・・・......