みそハラミ焼きそば レシピあり

みそハラミ焼きそば
  1. おいしそう!

多分、こんなものを作ったのは生まれてはじめてだと思うんですが。 先月、母の具合とマロの具合が同時に悪化して、不眠不休が続き、自分の食べるものまで手が回らず、なんだかへろへろになっていたとき、「がつんと来るもの」を食べようと思って、暴挙? に出ました。 といっても「お肉屋さんが作ったハラミみそ漬け」を使っただけなんですけどね。 おいしかったけど、うーん。私の食生活には、ちょっと重か・・・ ...

レイコさん

レイコさん

見た目は地味だけど、食べると心から満足できるようなしみ滋味味わうごはん「滋味食」のすすめ。…なんていいながら、食の華やかさにもときどき心は動いてます。介護と仕事を両立させながらの毎日のごはん。だからこそ、楽しく、おいしく綴りたいのです。