どんぶり同好会「にがうりロールチキンたれかつ丼」レシピあり

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おいしそう！

毎月5日はどんぶりの日。どんぶり同好会のみなさんとどんぶりコラボの日です。冷凍保存しているにがうりがまだたくさんあるので、鶏肉で巻いてチキンカツにしてみました。味付けはどうしようかなと思ったのですが、新潟で食べられていると聞く、たれカツに。ソースの代わりにだしの効いたたれに浸ける…でいいのかな？食べたことないので、自己流ですが。イメージでそんな感じに作ってみましたが…おお・・・ ...