レシピ【ホワイトマッシュルームの豆乳冷製ポタージュ】 レシピあり

レシピ【ホワイトマッシュルームの豆乳冷製ポタージュ】
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    おいしそう!

今回は、マッシュルームの冷製ポタージュのご紹介です バターや生クリームは使わないヘルシーポタージュ。牛乳の代わりに豆乳を使うことで、ヘルシーなのにコクが出ておいしくできますよ 材料 (4人分) ホワイトマッシュルーム・・・2パック(17個程度) 玉ねぎ・・・中1/2個 コンソメ・・・小1 水・・・200cc 豆乳・・・400cc 塩・・・小1 パセリ(乾燥でも生でもOK) 作り方 マッシュル......

いっこ@白柳徹子(佐川いく子)さん

いっこ@白柳徹子(佐川いく子)さん

現在、病気とうまく付き合いながら大好きな料理をしています。ジュニア野菜ソムリエと、調理師免許を持っています。若かりし頃、板前見習いを2年ほどしていました。お料理とお料理の写真を撮ることが大好きです。たまに簡単なお菓子も作っています。ただ今夫婦でダイエット中!!