サラダ・リヨネーズとライダーとドライブレシピあり

人数：2人分

80

おいしそう！

ポーチドエッグでサラダリヨネーズ息子が仮面ライダーシリーズにはまっている料理研究家さわけんです。男の子の通る道なのでいいのですが、引っかかるのは現在のライダーの名前が「仮面ライダードライブ」という事。ドライブ・・・車に乗っている仮面ライダー。そう、なんとバイクに乗っていないのですよ！もはやライダーではありません！！ドライバーです。顔がバッタではないのは前々からなのですが......

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: さわけんさん

辻調グループ校に勤務(助教授)の後、イタリアンカフェのシェフを経て料理研究家として活動。『本格料理を家庭で作りやすく』をコンセプトに和洋中からエスニックまで世界の料理を手掛ける。料理科学に精通し、失敗しないコツを伝える授業が好評。新聞、雑誌へのメニュー提供、テレビの料理コーディネートなど幅広く活動中。料理教室ミルハウス主宰。フランスの星付きレストランに勤務経験あり！