海苔佃煮の手作りアレンジレシピ！おにぎりの具にも！レシピあり

海苔の佃煮の原料になる海苔はご家庭でなじみのある「板のり」ではなく「あおさのり＝ヒトエグサ」なんです。ヒトエグサは板のりに比べて水分をしっかり吸収してくれるので美味しくて粘りのある佃煮ができます。椎茸の旨み、生姜とご・・・...

海苔やアオサ海苔を使った美味しい料理を日々考えています。

のりちゃんさん