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今回はサーモンマリネです マリネとは酢・葡萄酒・油・香辛料などを合わせた漬け汁につけるイタリア料理です。 材料 サーモン 1/2柵 たまねぎ 1/4個 粒マスタード 小さじ1 レモン汁 大さじ3 オリーブオイル 大さじ1 塩 少々 コショウ 少々 乾燥バジル 少々 1 たまねぎを薄切りにして、水に浸しておきます 2 サーモンを一口大に切り、調味料をすべてよく混ぜマリネ液を作ります 3 たまねぎの......
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