レシピブログ
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今回は赤えびとあさりのペスカトーレです鯛のアクアパッツァのときに余った赤えびとあさりを使いました食べやすさを考えると頭や殻は取り除いた方がいいのですがえびは頭があるとご馳走感が3倍くらいになりますよねwペスカトーレとはイタリア語で漁師と言う意味で料理では魚介類のトマトソースのパスタを意味します赤えびやムール貝など見た目に華やかな具が一つあるととても豪華に見えますよw 材料 2人前赤えび 3尾(2......
あさりの炊き込みご飯
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