ホタテのガーリックバターソテーレシピあり

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おいしそう！

今回はホタテのガーリックバターソテーです日本では開いた貝殻の一枚が帆船の帆に似ているため帆立貝と呼ばれます中国ではこれが扇に似ている事から扇貝と呼ばれるそうですキリスト教圏内では新約聖書に登場するイエスの使徒のひとりであるヤコブの象徴とされる貝で聖ヤコブの貝と呼ばれ、聖地巡礼の際にはこの貝殻を身につけて訪れるそうですいずれにせよ、古くから世界各国でよく親しまれている貝のようですね以前ご紹介した,......