プロヴァンソーのレシピレシピあり

ロイヤル・ウェディング素敵でしたね。清楚で、それでいてエレガントなドレスでした。今の気分は英国調。というわけで、今日はイギリスでは一般的なアフタヌーンティーに合う洋菓子のレシピを紹介することにします。フランスの焼き菓子で、” Provencaux"（プロヴァンソ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん