ミートボール・ギリシャ風レシピあり

ミートボールをギリシャ風に作ったレシピを紹介します。ギリシャ風なので、ソースのオリーブがたくさん入っています。挽肉はラム肉も入れて３種類。割合は好みで変えてください。パンと一緒にお召し上がりください。（８人分）＜ミートボール・ギリシャ風＞－材料－ ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん