はと麦とマッシュルームのキャセロールレシピあり

はと麦（パールバーレー）とマッシュルームをビーフコンソメで煮たリッチな風味のレシピです。オーブンで気長に煮込むので、ガスレンジで煮るよりも時間がかかりますが、その間にメインのディッシュを用意されるといいと思います。（８人分）＜はと麦とマッシュルームの......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん