コールスロー・クリーミィーレシピあり

コールスローのビネガー主体のレシピは以前に紹介しました。今日のレシピはマヨネーズを使ったクリーミィーなバージョンになります。キャベツの塩漬け時間が少しかかるので、下準備は早めに。マヨネーズを使っていますが、市販のものと比べるとあっさりしています。（４人......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん