海老とアボカドクリームレシピあり

海老の一番大きなサイズを選ぶか、ロブスターテールを使って、アボカドクリームを添え、パスタと一緒に食べるレシピです。海老にもハニーライムの下味がつくのですが、森のバターと言われるだけに、アボカドクリームがかなり濃厚なので、それに負けない身がしっかりしたジ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん