レシピブログ
帆立貝柱とスナップえんどう豆をワインとバターで炒めたレシピを紹介します。貝柱は、アメリカで”Sea Scallops”とよんでいる大き目のものを使います。素材の持ち味を生かして、あっさりと味付けしたレシピです。チャービルが手に入らなかったので、今回はディルを飾り......
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