海老のタイ風スパイシーな炒め物レシピあり

海老のタイ料理レシピです。熱い時にはちょっと辛目のものが、発汗作用もあっていいですね。今日のレシピでは、できるだけ大きめの海老が映えます。また元レシピでは、インゲン（三度豆）を使うようになっていたのですが、手元になくてアスパラガスの残りを入れました。ど......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん