ブレッドプディング・ディナー版レシピあり

｢ブレッドプディング｣というのはデザートだけではありません。大人数のディナーパーティーのときに、パスタやパンの代わりになるディッシュとして出すこともできます。日本では｢パンプディング｣ともよんでいるようですね。フランスパン１本分に、玉ねぎの甘味が出てくるま......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん