マンゴーフランレシピあり

「マンゴープリン」って一時はやりましたね。今でも人気なのかもわかりませんが、今日紹介するのは「マンゴーフラン」のレシピです。「フラン」というのは、メキシコの「プリン」のことです。でも、日本でいう「プリン」よりもかなり濃度が濃いですね。そのせいか、形も低......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん