フレンチオニオン・ソールズベリーステーキレシピあり

ソールズベリーステーキのレシピです。名前はステーキですが、ビーフステーキではなく、ハンバーガーステーキです。バゲットを使って作ったチーズトーストの上にのせて、上からフレンチオニオンソースをかけて出す、ちょっとおしゃれなハンバーガーステーキ。手をかけてい......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん