コーンチャウダーレシピあり

とうもろこしの収穫が干ばつで減少しています。家畜の飼料や代替エネルギーにも影響してきます。今日はその大切な材料を使った、コーンチャウダーのレシピです。シャンテレルマシュルームは高級マシュルームですが、いつも手に入るとは限らないので、あれば使ってください......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん