タリアテッレのミートソースレシピあり

タリアテッレのミートソースレシピです。今回は、タリアテッレ・ベルデ（ほうれん草入り）を使いました。挽肉は、好みでビーフでもポークでも単独でもいいのですが、私は全て仔牛肉を使いました。好みで代えてください。煮込みに時間がかかるので早めにご用意ください。（......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん