ビーフ・ストロガノフのレシピレシピあり

ビーフ・ストロガノフのレシピです。以前にブランデー入の大人のビーフ・ストロガノフのレシピを載せたことがありますが、今回はオーソドックスなビーフストロガノフになります。冒険したい方は、牛肉の代わりに鹿肉とかでも挑戦してみてください。マッシュルームは手に入......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん