鴨肉ソースのフェットチーネのレシピ レシピあり

鴨肉ソースのフェットチーネのレシピ
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    おいしそう！

鴨肉のレシピです。鴨は生から調理したことはありません。調理済のダックロースト肉が冷凍で売っていて便利なので、たまに解凍して使います。アーティチョークも生では時間がかかるので、瓶入りを使いました。（４人分） ＜鴨肉ソースのフェットチーネ＞ ―材料― ......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。