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アスパラガスと椎茸の中華炒めのレシピです。椎茸はあまり細すぎないものがいいですね。手早くできる簡単レシピです。"Cook's Illustrated"に載っていました。(4人分) <アスパラガスと椎茸の中華炒め> ―材料― ・水------------大2 ・醤......
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