鶏肉とマッシュルームの中華炒めのレシピレシピあり

鶏肉とマッシュルームの中華炒めのレシピです。オイスターマッシュルームを使いました。ビーナッツも加えて、少し歯ごたえを出しています。私は大抵、胸肉を使いますが、鶏肉はお好きな部位でかまいません。（２～３人分）＜鶏肉とマッシュルームの中華炒め＞ ―材料― ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん