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マグロを使いましたが、元レシピではアンコウになっていました。他にもマヒマヒとか鮫とか、しっかりした身の魚に向いていると思います。(4人分) <マグロの松の実ソース> ―材料― ・マグロの切り身-------750g ・塩胡椒---------......
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