ツナステーキ・シシリアンサルサ添えのレシピレシピあり

鮪ステーキのレシピでは、以前にツナステーキ・ビネグレットソースかけのレシピを紹介しました。今回は南イタリアのサルサ添えのレシピになります。"Taste of the Wine Country"に載っていたレシピですが、元レシピではこの料理にはジンファンデールのワインが合うと書いて......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん