ビーフメダリオンのブルーベリーソースのレシピレシピあり

ビーフにブルーベリーソースというのはあまり思いつかないと思うのですが、ブルーベリーは冷凍でも使えるので、季節を問わずに用意できるところがいいですね。クリスマスシーズンに、ちょっと値の張るビーフテンダーロインを使って、短時間で簡単にできるレシピです。アメ......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん