スウィーディッシュ・ミートボールのレシピレシピあり

ミートボールはこれまでに、ギリシャ風やメキシカン、またソースに凝ったレシピも複数紹介していますが、今日はスウィーディッシュ・ミートボールのレシピです。挽肉は２種類使っていますが、好みで片方だけでもいいでしょう。"Cooking Light"に載っていたレシピですが、や......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん