ダックのチェストナッツソースのレシピ レシピあり

ダックのチェストナッツソースのレシピ
  1. おいしそう！

ダックはたまにしか食べませんが、アメリカのスーパーでは、すでに調理済みで冷凍して真空パックになった物が売られているので、今回は時短クッキングということで、オーブンで解凍するだけにしました。また、栗のソースの方も、生の栗からローストしていると時間がかかる......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。