カニのパスタ・ミント風味のレシピレシピあり

カニのパスタのレシピです。蟹はフレークではなく、できるだけ身が塊になっている方が映えます。ミントレモンがたっぷり入っていて、ともすれば気になる匂いも消してくれます。元レシピでは、パスタのゆで汁しか使ってないのですが、それだと少し薄味なので、リングィネを......

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。

ソフィーさん