海老とパプリカと絹さやの中華炒めのレシピ レシピあり

海老とパプリカと絹さやの中華炒めのレシピ
  1. おいしそう！

海老と野菜をホット＆サワーソースで絡める中華料理のレシピです。海老をマリネする間に、他の具材を用意して、調味料をそろえておけば、後はさっと炒めるだけです。"Cook's Illustrated"に載っていたレシピです。（４人分） ＜海老とパプリカと絹さやの中華炒め＞ ―材......

ソフィーさん

ソフィーさん

アメリカ在住２０年を記念して、これまで実際に作ってみて良かったと思うレシピを、あらゆるジャンルで紹介していきます。キッチンのヒントや、お気に入りの料理本や雑誌、よく使う器具なども紹介しようと思います。よろしく。